５日目 2005年1月24日
今日は少し早起きしてPARMA、MODENAへ日帰り旅行へ。またまたたっぷり朝食を食べて出発。
駅でPARMAまでの切符を購入（１枚＝4.70EURO）急行Treno direttoで約１時間、PARMAに到着。まだ街は静かです。
Stazione Parma ↓ パルマ駅
駅から歩いてDuomoへ。人気がなく教会のなかはシンと静まり返っています。
丸天井にはコッレッジョの聖母被昇天が描かれていて、とても印象的です。
何かで読んだのか、誰かがカエルの足と言ったという話を思い出します。
隣にある八角形の洗礼堂はかわいいピンクの大理石造り。今まで見た中で一番素敵な洗礼堂です
中に描かれている絵もかわいらしく母いわくヘタうまらしい。
そして街歩き。通り道にある教会に入ったり、お店のディスプレイをみながら歩きます。
パルマ川の手前にPiazza Ghiaiaという広場があり、日用品などを売るお店がすこし寂しげに並んでいます。
その周りにお肉屋さんやお惣菜屋さんが並んでいて、立派な生ハムが!やっぱりパルマに来たからには買わねばと１件のお店へ
イタリアのお店では大抵量り売りなので100ｇ＝un ettoというのを覚えていくといいですね。
お店に入ると、奥さんらしき人が常連さんとが世間話をしながらテキパキと注文をこなしていました。
パルマ産の生ハムとオリーブのAntipastoをつめてもらい、通りの向こうのスーパーCoinをトイレを借りがてらのぞいてみました。
昼食は美味しいと評判のRistoranteを調べてきたので、そこを目指して。
"Gallo d'oro" 住所 Borgo della Salina 3 ＴＥＬ 0521/208846
ここではAntipastoにCratello（おしりのお肉の生ハム）を注文します。buonissimo!!
ほどよい塩加減と肉のうまみが最高です。そして肩肉のトルテッリーニと母はルッコラとパンチェッタのタリアテッレを。
どれも美味しかった〜Vinoはランブルスコ 1/2を頂き、acquaとで32.10EURO
↓ レシートにもお店の名前、"Gallo d'orp＝金の鶏"のマークが
駅へ戻って次はMODENAへ。ここはオペラ歌手パバロッティの故郷であり、フェラーリ、ランボルギーニなど
自動車製造の拠点でもあるところ。あとバルサミコ酢の有名な生産地ですね。
私達が着いたときは完全にお昼休みの時間で、お店は見事に閉まってました。
ドゥカーレ宮殿（今は陸軍士官学校）をみながらDuomoへ、横には美しいギルランディーナ塔が立っています。
MODENAでバルサミコでも買いたいなと思っていましたが、地方の街はしっかりと昼休みの習慣が残っているようで、
お店がほぼ全部Chiuso。残念ですが、静まり返った街を通り抜け駅へ。
人通りのないモデナの街 ↓
時差ボケが抜けず、この時間睡魔が襲います。私もシエスタしたい(^^;)
でも列車はなかなか来ず...イタリアは列車の本数が本当に少ないですね
日本では５分に１本くらいの間隔だし、１分でも遅れるとイライラ。そんなんじゃイタリアでは生きてけません．．．
Bologna行きのＩＣが到着、乗ってしばらくすると検札が来て、私達の切符ではローカルのみ乗車可だそうで
追加料金を20.00EUROも取られちゃいました。う〜ん、また失敗(T-T)
17:00、HOTELに帰ってひと休み。19:30頃、お目当てのレストランにいくとお休み。
母が昨日のカルパッチョがまた食べたいというのでまたまた"Piazza Grande"へ。
カメリエーレのお兄さん、あれまた来たの？って感じでにっこり。昨日と同じ席へ案内してくれました。
注文後、自家製のポレンタのビスコッティだよっとサービスで頂きました。焼き立てでサクッとしてめっちゃ美味しい！
母はラザニア、私はズッキーニのガルガネッリ、このパスタも当たり〜美味でした
牛肉のカルパッチョは残念ながら火が通り過ぎてたかなぁVino rosso1/2とacquaで38EURO。
今回はTIPはずみました〜
